Facultad de Ciencias

Asignatura del segundo curso (primer semestre) del Grado en Biología.

Incluye la bioquímica estructural y principios de cinética enzimática.

"Nada tiene sentido en biología si no es a la luz de la evolución”

Theodosius Dobzhansky

Asignatura obligatoria de 2º curso (primer cuatrimestre) del Grado en Ciencias Ambientales de la Universidad de Málaga. Grupo A.

Complemento virtual de la asignatura presencial.

En esta asignatura deben sentarse las bases termodinámicas y cinéticas necesarias para el estudio de las reacciones químicas y que permitan abordar con garantías, en cursos posteriores, el diseño y estudio de los reactores químicos.

Por ello los descriptores de la misma son los siguientes:

Aplicaciones del equilibrio químico. Estimación de propiedades. Cinética de las reacciones homogéneas y heterogéneas. Catálisis.

Como objetivo para este curso nos hemos planteado generar en el alumno una serie de conocimientos destrezas y habilidades para resolver problemas teórico-prácticos sobre equilibrios químicos, estimación de propiedades termodinámicas en sistemas reactivos y de cinéticas y mecanismos de reacción en fase homogénea y heterogénea. Todo ello será de gran utilidad en el campo del diseño selección y optimización de reactores químicos.

Se estructura la asignatura en teoría y problemas, resolviéndose en las clases prácticas problemas relativos a los conceptos previamente estudiados en las clases teóricas. Además en sesiones de exposición y debate (seminarios) se discutirán aspectos relacionados con la asignatura como artículos científicos o temas transversales.

Asignatura obligatoria del 4º curso del grado en Matemáticas. Se imparte en el 1^er cuatrimestre.

Introducción a la programación de ordenadores

Actividades, contenidos informativos y materiales de apoyo para la asignatura 

Introducción a la Química Orgánica 

de 1º Curso del Grado en Química

Esta asignatura es íntegramente de carácter experimental. Cada estudiante realizará en promedio unos 6 experimentos distintos, en cada semestre del curso, cuyos fundamentos conceptuales y teóricos habrían sido explicados con antelación en las asignaturas de Química Física I y II, que se imparten en el 2º curso del Grado en Química, así como en la Química Física III impartida en el primer semestre del 3er curso del mismo Grado. En cualquier caso, los experimentos sobre Cinética Química y Electroquímica que tuviesen que ver con la asignatura de Química Física III se llevarían a cabo preferentemente durante las sesiones de laboratorio del segundo semestre.

Con estas prácticas se trata de poner en relieve el carácter experimental y cuantitativo de conceptos básicos en el área de Química Física, como por ejemplo, medidas de entalpía de vaporización, conductividades iónicas, temperatura de codisolución, volumen molar, etc así como estudiar el comportamiento de distintos sistemas termodinámicos y procesos fisicoquímicos como la adsorción de ácido débil sobre carbón activo, la solubilidad en mezclas binarias parcialmente miscibles o en mezclas ternarias, el diagrama de equilibrio de fases en mezclas binarias no ideales, la cinética en la reacción yoduro persulfato mediante el método del reloj de yodo, etc. En cada experiencia o práctica de laboratorio se combina no solo la faceta de tomar medidas de forma experimental en un laboratorio químico, sino que además conlleva un desarrollo matemático y tratamiento de los datos obtenidos mediante el uso de hojas de cálculo y de representación gráfica.

Hay que resaltar que dada la situación económica de los departamentos para el curso 2024-2025, las actividades de prácticas de laboratorio planificadas podrían verse afectadas en función de los recursos económicos disponibles. Si por este motivo estas actividades tuvieran que ser modificadas, se tomarán las medidas adecuadas para sustituirlas por otras actividades manteniendo las horas de docencia equivalentes.